Kubota | Gestione precisa della vite
Ottimizzazione del gusto e del raccolto
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La Sfida
Come possiamo aumentare i profitti nell'agricoltura vitivinicola e soddisfare le esigenze di crescita della vite proteggendo l'ambiente?
A mano a mano che l'ambiente e il clima cambiano e la disponibilità di manodopera diminuisce, gestire la salute della vite e i raccolti di uva diventa sempre più costoso e impegnativo. Inoltre, ottenere un'esperienza di degustazione del vino migliore inizia nel processo di coltivazione della vite, dove la qualità e il rendimento sono fondamentali per gestire la produzione e le richieste dei clienti. Come possono gli viticoltori affrontare queste sfide agricole oggi?
Soluzione
Una visione di vigneti sani
Combinare il rilevamento delle colture e la tecnologia di monitoraggio all'avanguardia è il modo migliore per l'agricoltura di precisione nei vigneti. I viticoltori possono sfruttare tecnologie emergenti come il GPS e le mappe digitali, l'IA, la robotica e attrezzature autonome per migliorare la salute delle viti e la qualità del raccolto. Un approccio eccellente che combina dispositivi come segnali GPS incorporati, sensori, mappatura e monitoraggio basato sull'IA, offrendo precise cure per le viti e possibilità di trattamento prescrittivo. Grazie a questi componenti, gli agricoltori migliorano l'analisi e la gestione delle viti attraverso una visione più completa del raccolto, consentendo di valutare le esigenze individuali di ogni singolo vitigno.
Mappatura dei vigneti con sensori incorporati e dispositivi di intelligenza artificiale
In collaborazione con Chouette, una startup francese nel settore agricolo che sviluppa "servizi di intelligenza viticola", Kubota ha ideato una soluzione innovativa per l'agricoltura di precisione nei vigneti: un sistema integrato che utilizza reti di sensori incorporati montati sui trattori che consentono l'analisi dell'IA e migliorano le decisioni per una cura sostanziale della vite, aumentando i rese e la qualità, bilanciando la crescita delle colture e l'uso di input. Con l'aiuto della tecnologia del dispositivo Chouette, la sorveglianza regolare e agricola è ora disponibile. Prendiamo il controllo delle malattie, ad esempio. Durante l'estate e la fioritura, le condizioni climatiche come temperature elevate e umidità possono favorire la presenza imminente di malattie come la peronospora o l'oidio. Con una gestione precisa della vite, le malattie allo stadio iniziale possono ora essere individuate tramite i sensori incorporati sui trattori, e possono essere create delle mappe di malattie. Queste possono essere valutate digitalmente come mappe di prescrizione per trattamenti chimici o organici di alberi di vite specifici, rendendo il processo più rapido e efficiente. Nei test condotti da Kubota e Chouette dal 2021, le mappe di malattie create con questa soluzione intelligente hanno permesso all'agricoltore di ottenere piena conoscenza e controllo su quali alberi richiedevano più o meno prodotti per la cura delle colture, ottimizzandone l'uso.
Cura precisa delle colture con sensing e automazione integrati
Kubota & Chouette | Prototipo - Spruzzatura a rate variabile basata sulla rilevazione dell'intensità delle malattie (sensor)
Imaging precoce per la salute delle viti
Sperimentazioni condotte da Kubota e Chouette in un vigneto nel 2021-2022 hanno permesso una rilevazione in tempo reale ad alta risoluzione delle malattie nelle prime fasi e la riduzione dei prodotti per la cura delle colture. Lavorare con sensori di telecamera e altre applicazioni critiche ha consentito un controllo più mirato della cura delle colture e una diminuzione del consumo complessivo di energia. Inoltre, i dati raccolti hanno reso possibile per il viticoltore controllare la diffusione delle malattie risparmiando fino al 40% dei prodotti chimici spruzzati sull'intero vigneto*. *in base alla eterogeneità delle parcelle e alle condizioni di vigoria delle colture 1. Ridurre l'uso degli input 2. Rilevare le malattie nelle prime fasi 3. Sostenere la produzione I vantaggi di questi sistemi avanzati sono evidenti. Essere in grado di ottenere una diagnosi completa di tutti gli aspetti di un vigneto offre molteplici vantaggi al viticoltore, così come a tutti gli altri nella catena del valore. La quantità di lavoro richiesta e la sua difficoltà possono essere notevolmente ridotte. Essere in grado di individuare l'applicazione degli input come fertilizzanti e prodotti per la cura delle colture significa che è necessaria solo la quantità necessaria di questi input per la manutenzione ottimale della vite, il che è meglio per l ambiente e aiuta a promuovere piante selvatiche e biodiversità. Inoltre, maggiori rese e qualità significano migliori prodotti per i consumatori e un miglior sapore. Aziende come Kubota e Chouette, all'avanguardia dell'agricoltura intelligente, stanno proponendo soluzioni sempre più vantaggiose per i viticoltori di oggi. 4. Riduzione dell'uso di prodotti chimici 5. Risparmi sui costi della manodopera 6. Migliori rese e qualità delle colture.
Benefici
Quali sono i vantaggi del rilevamento integrato e incorporato delle colture nelle vigne?
Sensori incorporati abilitano il mappaggio, la diagnosi delle malattie e il trattamento prescrittivo
Migliora il potenziale della digitalizzazione, dell'IA, della robotica e dell'automazione
Aumenta l'efficienza, ottimizza l'uso degli input, riduce i requisiti di manodopera e protegge l'ambiente
Persone
Voci dalla Comunità Kubota
Anthony Appolot è un viticoltore della regione di Bordeaux. I suoi vigneti si estendono su 19 ettari. Da due anni sta testando la tecnologia Chouette nel suo vigneto per monitorare ed abilitare trattamenti di precisione. Qui condivide la sua esperienza:
"Ogni decisione riguardo alla spruzzatura è importante poiché i fertilizzanti e simili rappresentano un costo significativo per me, ho bisogno di strumenti per localizzare il controllo delle malattie mentre sono in grado di spruzzare localmente e diminuire l'uso di sostanze chimiche. La soluzione agricola Chouette è interessante anche perché posso utilizzare i dati basati su cloud persino per assicurarmi che il terreno sia stato spruzzato correttamente. Senza la tecnologia di rilevamento Chouette, non si è in grado di vedere eventuali errori da correggere. Con Chouette, sono sicuro della qualità e del dosaggio spruzzato nel mio vigneto."
Anthony ha raccolto segnali di dati dal suo vigneto tramite sistemi di attuatori incorporati sul trattore Kubota ogni volta che si è recato nei terreni con la macchina, ricevendo una rilevazione precoce delle malattie basata sui dati dalla piattaforma Chouette. Durante il periodo di coltivazione, il viticoltore ha creato mappe di prescrizione in base all'analisi in tempo reale di Chouette da applicare con attrezzature agricole pronte per VRA e trattare le sue viti in maniera più precisa.
Anthony ritiene che tecnologie del genere abbiano ampi vantaggi nell'agricoltura di precisione. Oltre a risparmiare il 20-40% sulle sostanze chimiche, afferma che la soluzione non solo può avere un impatto ambientale duraturo, ma potrebbe anche essere d'aiuto nel attrarre o trattenere lavoratori qualificati e competenti come i conducenti dei trattori stimolando il loro interesse.
Secondo Anthony, la tecnologia di rilevamento si dimostra anche uno strumento efficace per comunicare le pratiche e gli sforzi di un viticoltore, migliorando la relazione con i suoi vicini a Bordeaux.
"Ogni decisione riguardo alla spruzzatura è importante poiché i fertilizzanti e simili rappresentano un costo significativo per me, ho bisogno di strumenti per localizzare il controllo delle malattie mentre sono in grado di spruzzare localmente e diminuire l'uso di sostanze chimiche. La soluzione agricola Chouette è interessante anche perché posso utilizzare i dati basati su cloud persino per assicurarmi che il terreno sia stato spruzzato correttamente. Senza la tecnologia di rilevamento Chouette, non si è in grado di vedere eventuali errori da correggere. Con Chouette, sono sicuro della qualità e del dosaggio spruzzato nel mio vigneto."
Anthony ha raccolto segnali di dati dal suo vigneto tramite sistemi di attuatori incorporati sul trattore Kubota ogni volta che si è recato nei terreni con la macchina, ricevendo una rilevazione precoce delle malattie basata sui dati dalla piattaforma Chouette. Durante il periodo di coltivazione, il viticoltore ha creato mappe di prescrizione in base all'analisi in tempo reale di Chouette da applicare con attrezzature agricole pronte per VRA e trattare le sue viti in maniera più precisa.
Anthony ritiene che tecnologie del genere abbiano ampi vantaggi nell'agricoltura di precisione. Oltre a risparmiare il 20-40% sulle sostanze chimiche, afferma che la soluzione non solo può avere un impatto ambientale duraturo, ma potrebbe anche essere d'aiuto nel attrarre o trattenere lavoratori qualificati e competenti come i conducenti dei trattori stimolando il loro interesse.
Secondo Anthony, la tecnologia di rilevamento si dimostra anche uno strumento efficace per comunicare le pratiche e gli sforzi di un viticoltore, migliorando la relazione con i suoi vicini a Bordeaux.
ONU Sostenibile
Obiettivi di Sviluppo
Il Great Plains Implement Command System contribuisce agli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell'ONU di fame zero, promozione dell'industria, sviluppo sostenibile e protezione della vita sulla terra.
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